Daniela Andarcia
Durante el verano, la leche de fresa es una de las bebidas más populares que se sirve en los cafés de Corea. Cuando pruebas su sabor ligeramente dulce con trozos de fresa fresca, entiendes instantáneamente porqué es tan vendida.
Muchas personas a las que no les gusta el café o quieren disminuir su ingesta, prefieren tomar esta bebida para obtener su dosis diaria de energía. Descubre cómo hacer leche de fresa coreana en casa utilizando únicamente 3 ingredientes. 🍓
¿Qué ingredientes necesitas?
Los ingredientes básicos para esta deliciosa bebida son:
- 14 fresas
- 60g de azúcar
- 200 a 400 mil de leche
¿Cómo preparar leche de fresa coreana?
Para hacer esta saludable bebida, debes seguir estos sencillos pasos:
- Comienza por lavar muy bien las fresas, separar seis de ellas y triturarlas.
- Luego, únelas con azúcar y cocínalas a fuego medio.
- Cuando comiencen a hervir, déjalas entre 2 a 3 minutos y deja enfriar.
- Corta el resto de las fresas en trozos pequeños. 🔪
- Una vez se haya enfriado, vierte el sirope, las fresas en trozos y la leche en una botella.
- Finalmente, asegúrate de batir muy bien y ¡sirve!
Mira el video del canal de YouTube HANSE para tener una visión más clara al momento de preparar Korean Strawberry Milk:
¿Te animas a preparar leche de fresa coreana en casa? Estamos seguros que después de probarla una vez, la considerarás una de tus bebidas favoritas. Además, que es muy fácil y rápida de hacer.
Antes de irte, no olvides dejarnos tus impresiones, dudas y sugerencias en la caja de comentarios que hemos preparado para ti. También, comparte esta receta con tus amistades que aman la cultura coreana para que puedan disfrutar de esta bebida veraniega. Usa los botones con los íconos de redes sociales que se encuentran abajo para más facilidad. 👇🏼
Crédito imagen: IG @relax.and.enjoy.food
